This initiative is part of the ongoing project, ‘Achieving Sustainable Tourism with Intangible Cultural Heritage and Creative City Network in Waterway Cities of ASEAN’. The project aims at fostering connections among tourism businesses in the waterway cities of the ASEAN sub-region as part of UNESCO’s promotion of sustainable and inclusive tourism practices regionally and globally. UNESCO is committed to creating a platform for industry professionals and enthusiasts to discuss and develop sustainable gastronomy within UNESCO locales, where it can highlight the critical importance of preserving the world’s cultural and culinary heritage.
ประเด็นที่น่าสนใจ
- วัฒนธรรมอาหารเป็นมรดกชีวิตของชุมชนและประเทศในท้องถิ่นอย่างไร?
- เชฟสามารถปรับรูปร่างการท่องเที่ยวเชิงอาหารได้อย่างไร?
- โซลูชัน & นวัตกรรมที่ยั่งยืนในอุตสาหกรรมอาหาร & การท่องเที่ยวคืออะไร?
สามารถร่วมสัมมนาออนไลน์ ‘Sustainable Gastronomical Experience in UNESCO Locales’
ในวันที่ 3 ม.ค. 2024 เวลา 13.00 – 16:40 น.
Location: Facebook Live at www.facebook.com/unescobangkok
ขอบคุณที่มา : Dasta Thailand
กุมภาพันธ์ 3 @ 13:00
13:00 — 17:40 (4h 40′)
Facebook LIVE
unesco