Doi Kham Food Products Co., Ltd. ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2537 โดยสถาบันทรัพย์สินพระมหากษัตริย์ ภายใต้พระราชดำริของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพลอดุลยเดช เพื่อจัดตั้งหน่วยธุรกิจที่ซื้อผลผลิตจากโครงการหลวงและเกษตรกรในราคายุติธรรม และจำหน่ายผลิตภัณฑ์คุณภาพสู่ประชาชนในวงกว้าง

องค์กรมุ่งมั่นผลักดันแนวคิด “เกษตรเพื่อชุมชน ผลิตผลเพื่อคนไทย” โดยส่งเสริมการพัฒนาชุมชนผ่านการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรในพื้นที่ภาคเหนือ เช่น มะเขือเทศ ผลไม้ ผลิตภัณฑ์แปรรูป และสินค้าอื่นๆ กว่า 200 รายการ รวมถึงเครื่องดื่ม น้ำผัก, น้ำผลไม้, แยม, ผลไม้อบแห้ง, น้ำผึ้ง ฯลฯ

นอกจากนี้ ยังมีโรงงานผลิตในจังหวัดเชียงใหม่ เชียงราย และสกลนคร พร้อมร้านค้าดอยคำมากกว่า 30 สาขา และแฟรนไชส์ Doi Kham Family อีกหลากหลายแห่งทั่วประเทศ