WhySE EP.7 HazeFree Social Enterprise: ขับเคลื่อนระบบเกษตรอินทรีย์ เพื่อลดฝุ่นควันและยกระดับคุณภาพชีวิตชุมชน

SE Thailand ขอแนะนำ “HazeFree Social Enterprise” หนึ่งในธุรกิจเพื่อสังคมที่โดดเด่นในด้านการพัฒนา ระบบเกษตรอินทรีย์ ที่ไม่เพียงมุ่งเน้นการผลิตอาหารปลอดภัย แต่ยังมีบทบาทสำคัญในการลดปัญหาฝุ่นควันและไฟป่าในภาคเหนือของประเทศไทย HazeFree ถือเป็นแบบอย่างขององค์กรที่ใช้พลังของการเกษตรเป็นเครื่องมือในการขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงทางสังคมและสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน

องค์กรแห่งนี้เริ่มต้นจากโครงการวิจัย “Haze-Free Thailand” ซึ่งมีเป้าหมายในการลดการเผาในพื้นที่เกษตร โดยเฉพาะในจังหวัดที่ประสบปัญหาฝุ่น PM2.5 อย่างต่อเนื่อง เช่น เชียงใหม่และน่าน HazeFree ทำงานร่วมกับเกษตรกรท้องถิ่น สนับสนุนให้พวกเขาเปลี่ยนจากวิธีการเกษตรแบบดั้งเดิมที่ใช้การเผา มาเป็น เกษตรกรรมที่ไม่ใช้ไฟและไม่ใช้สารเคมี วิธีนี้นอกจากจะช่วยลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และฝุ่นละอองขนาดเล็กแล้ว ยังช่วยฟื้นฟูสุขภาพของดิน เพิ่มผลผลิต และทำให้เกษตรกรสามารถผลิตอาหารที่ปลอดภัยได้อย่างยั่งยืน

HazeFree ให้ความสำคัญกับการเสริมสร้างศักยภาพของเกษตรกรโดยการส่งเสริมการรวมกลุ่ม เพื่อแลกเปลี่ยนความรู้ทางการเกษตร และสร้างเครือข่ายการผลิตและการตลาดที่แข็งแกร่งยิ่งขึ้น โดยเน้นการพัฒนาระบบการรับรองแบบมีส่วนร่วม (Participatory Guarantee System: PGS) ซึ่งเปิดโอกาสให้เกษตรกรสามารถกำกับตรวจสอบคุณภาพกันเองภายในกลุ่ม ช่วยลดต้นทุน เพิ่มความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภค และยังเป็นการพัฒนาองค์ความรู้ร่วมภายในชุมชนอย่างเป็นรูปธรรม

นอกจากการสนับสนุนการผลิตแล้ว HazeFree ยังมุ่งมั่นในการพัฒนา “ระบบอาหารที่ยั่งยืน” โดยพยายามสร้างทางเลือกที่ดีให้แก่ผู้บริโภคผ่านการจำหน่ายผลผลิตที่สะอาด ปลอดภัย และเป็นธรรม พร้อมทั้งรณรงค์ให้ประชาชนเห็นความสำคัญของการบริโภคอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อมควบคู่กันไป

เป้าหมายหลักของ HazeFree จึงไม่ได้จำกัดอยู่เพียงแค่การลดฝุ่นควันเท่านั้น แต่ยังครอบคลุมถึงการสร้างระบบเกษตรกรรมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม การลดความเหลื่อมล้ำทางเศรษฐกิจของเกษตรกรรายย่อย การสร้างรายได้ที่มั่นคง และการส่งเสริมสุขภาวะของชุมชนโดยรอบ ผ่านวิถีเกษตรกรรมที่เชื่อมโยงทั้งสุขภาพของผู้ผลิต ผู้บริโภค และระบบนิเวศโดยรวมอย่างแท้จริง

SE Thailand ภูมิใจที่ได้เป็นส่วนหนึ่งในการผลักดันและเผยแพร่แนวคิดขององค์กรเช่น HazeFree สู่สาธารณะ และจะยังคงเดินหน้าสนับสนุนธุรกิจเพื่อสังคมที่ใช้นวัตกรรมและหัวใจในการสร้างผลกระทบเชิงบวกต่อประเทศและโลกใบนี้

ติดตาม EP ถัดไปในแคมเปญ #WhySE เพื่อทำความรู้จักกับสมาชิกสมาคมฯ ที่มุ่งสร้างการเปลี่ยนแปลง และเป็นแรงบันดาลใจให้กับผู้ประกอบการรุ่นใหม่ในทุกภาคส่วน

Share